OPIS PRODUKTU
Refraktometr do miodu - optyczny służy do pomiaru zawartości wody w miodzie.
Dokładna podziałka gwarantuje dokładność wyniku.
Przystosowany do pracy w każdych warunkach - również w pasiece wędrownej. Można nim bez problemu zbadać ilość wody w miodzie będąc przy ulu (podczas prac pasiecznych), decydując się na miodobranie. Dodatkowym atutem jaki posiada to automatyczna kompensacja temperatury.
W jaki sposób wykonać pomiar refraktometrem?
Wystarczy pobrać próbkę miodu z ramki pszczelej lub pojemnika z miodem i umieścić ją na pryzmacie refraktometru dociskając lekko pokrywką pryzmatu. Podczas dociskania pokrywki, miód lekko się rozleje na całej powierzchni pryzmatu. Pamiętać trzeba o umieszczeniu odpowiedniej ilości miodu (nie przesadzając). Następnie należy skierować refraktometr w stronę światła i odczytać ze skali zawartość wody w miodzie. Można ewentualnie pokrętłem wyregulować ostrość odczytu skali.
Ile wody powinien mieć dobry miód?
To pytanie zawsze doskwiera pszczelarzom. Zawartość wody w miodzie pszczelarz powinien sprawdzić wyciągając próbę miodu już z plastra pszczelego a nie po jego odwirowaniu. Prawidłowa zawartość wody w miodzie kształtuje się na poziomie:
- zgodnie z Polską Normą zawartość wody w miodzie nie może przekraczać 20%
- wyjątkiem jest miód wrzosowy, w którym zawartość wody nie może przekraczać 23%
Najlepszym jest gdy nasz miód ma 16-18% wody. Wtedy zawartość enzymów pszczelich jest na wysokim poziomie przez co wartość miodu będzie naprawdę duża.
W przypadku pszczelarzy zawodowych doskonałym rozwiązaniem może być użycie osuszacza do miodu zwanego inaczej dehydratorem.
Na ostatnim ze zdjęć widoczna jest skala naszego refraktometru. Jest duża i czytelna. Można z niej dokładnie odczytać poziom wody w miodzie.
Nasz refraktometr jest przeznaczony do miodu a nie do wina czy cukrów jak to ma miejsce w innych refraktometrach gdzie skala jest mało czytelna i wskazuje dużo niepotrzebnych parametrów.
